今日はけやきさん最後の懇談会です。今まで一年間積み重ねてきた、様々な体験をスタンプラリーという形でお母さんたちに知らせたいということで、子どもたちが企画しました。今年はお茶プロジェクト。園庭で見つけた「カタバミ」を発端にプロジェクトが始まりました。


お菓子に合うお茶を探求して、お茶屋さんを毎日のように営業していた子どもたち。最初はリサイクルショップで茶器を買ったりしていたんですが、とうとう自分たちのお茶碗作りまでしちゃいました。今日はそれぞれのお子さんが作ったお茶碗でお茶を御馳走しています。


いろいろな食べ物も作ってきました。今日は梅干しとカリンシロップを御馳走しました。


こちらはお茶作りの「いりいり」を体験する体験コーナーです。

なっちゃんはクズ粉作りをデモンストレーションで見せるコーナーをしてくれています。

今日は毎年恒例となった青森の郷土汁「じゃっぱ汁」でした。タラのあらを使ったお汁です。青森県出身のまーちゃんママがマダラをさばいて作ってくれました。青森県にちなんで、イカメンチも美味しそう。タラの白子の天ぷらは大人用ですよ～！

今年１年、お茶を研究対象にして、プロジェクトをすすめてきた子どもたち。お茶に合うお菓子...ということで、せんべい作りに挑戦中です。行程はあってるものの、どうも「これだっ！」というものが出来ないらしく試行錯誤中です。美味しい煎餅めざしてがんばれ～！！