みどりの森通信
仙台市青葉区柏木にある認定こども園です
青森の郷土料理 じゃっぱ汁作り
先日どんぐりのRちゃんのママにじゃっぱ汁を教わりました。タラをまるごとおろすところからはじまった青森の郷土料理のじゃっぱ汁作り。たらこや、しらこも出てきたので、たらこはニンジンと一緒にきんぴらに。白子はなんと天ぷらに...。この天ぷらは濃厚ですご~く美味しかった~。また食べたいです!!Rママお疲れ様でした~!
★じゃっぱ11
★じゃっぱ5
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[2016/02/15 09:07] | 未分類 |
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