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みどりの森通信
仙台市青葉区柏木にある認定こども園です
鱈のじゃっぱ汁
今日の給食は青森の郷土料理「鱈のじゃぱ汁」でした。青森出身のお母さんが、鱈を丸ごとおろすところから教えてくれるんですよ。今日の鱈は雄でしたので、白子がたっぷり入ってました。大人のお楽しみの白子の天ぷらを特別に作ってくれましたよ(美味しかった~)郷土の美味しい汁、これかもいろいろ汁を紹介していきたいですね。
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[2020/01/29 12:15] | 未分類 |
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